Connexion
S'inscrire
Réinitialiser le mot de passe
Publier & Distribuer
Solutions d'édition
Solutions de distribution
Thèmes
Architecture et design
Arts
Business et économie
Chimie
Chimie industrielle
Droit
Géosciences
Histoire
Informatique
Ingénierie
Intérêt général
Linguistique et sémiotique
Littérature
Mathématiques
Musique
Médecine
Pharmacie
Philosophie
Physique
Sciences bibliothécaires et de l'information, études du livre
Sciences des matériaux
Sciences du vivant
Sciences sociales
Sport et loisirs
Théologie et religion
Études classiques et du Proche-Orient ancient
Études culturelles
Études juives
Publications
Journaux
Livres
Comptes-rendus
Éditeurs
Blog
Contact
Chercher
EUR
USD
GBP
Français
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Panier
Home
Journaux
Polish Hyperbaric Research
Édition 83 (2024): Edition 2 (May 2024)
Accès libre
May food become medicine - does carp meat have a chance to become a functional food for people with cardiovascular disease?
Agnieszka Nieradko
Agnieszka Nieradko
et
Barbara Nieradko-Iwanicka
Barbara Nieradko-Iwanicka
| 11 avr. 2024
Polish Hyperbaric Research
Édition 83 (2024): Edition 2 (May 2024)
À propos de cet article
Article précédent
Article suivant
Résumé
Références
Auteurs
Articles dans cette édition
Aperçu
PDF
Citez
Partagez
Publié en ligne:
11 avr. 2024
Pages:
31 - 44
Reçu:
17 mars 2023
Accepté:
14 avr. 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/phr-2023-0010
Mots clés
carp meat
,
functional food
,
nutritional value
,
omega-3 polyunsaturated fatty acids
© 2023 Agnieszka Nieradko et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.