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Microbiological safety of food of animal origin from organic farms

Maciej Sosnowski

Maciej Sosnowski

Department of Hygiene of Food of Animal Origin National Veterinary Research InstitutePuławy, Poland
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Sosnowski, Maciej
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Jacek Osek

Jacek Osek

Department of Hygiene of Food of Animal Origin National Veterinary Research InstitutePuławy, Poland
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Osek, Jacek
  
09 mar 2021
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Categoría del artículo: Review article
Publicado en línea: 09 mar 2021
Páginas: 87 - 92
Recibido: 13 ago 2020
Aceptado: 16 feb 2021
DOI: https://doi.org/10.2478/jvetres-2021-0015
Palabras clave
© 2021 M. Sosnowski, J. Osek., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Idioma:
Inglés
Calendario de la edición:
4 veces al año
Temas de la revista:
Ciencias de la vida, Biología molecular, Microbiología y virología, Ciencias de la vida, otros, Medicina, Medicina veterinaria
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