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Folia Veterinaria
Volumen 61 (2017): Edición 1 (Marzo 2017)
Acceso abierto
The Study of the Probiotic Potential of the Beneficial Bacteria Isolated from Kefir Grains
K. Englerová
K. Englerová
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Englerová, K.
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R. Nemcová
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D. Mudroňová
D. Mudroňová
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04 abr 2017
Folia Veterinaria
Volumen 61 (2017): Edición 1 (Marzo 2017)
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Publicado en línea:
04 abr 2017
Páginas:
27 - 37
Recibido:
04 nov 2016
Aceptado:
09 ene 2017
DOI:
https://doi.org/10.1515/fv-2017-0005
Palabras clave
biofilm
,
inhibitory activity
,
lactobacilli
,
probiotics
,
safety
,
tolerance of GIT conditions
© 2017 Englerová K. et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
