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Changes of Physical and Chemical Traits of Roots of Different Carrot Cultivars Under Cold Store Conditions

Marek Gajewski

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Gajewski, Marek
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Paweł Szymczak

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Szymczak, Paweł
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Honorata Danilcenko

Honorata Danilcenko

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Danilcenko, Honorata
  
16. Juli 2010
Changes of Physical and Chemical Traits of Roots of Different Carrot Cultivars Under Cold Store Conditions's Cover Image
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Online veröffentlicht: 16. Juli 2010
Seitenbereich: 115 - 127
DOI: https://doi.org/10.2478/v10032-010-0011-1
Schlüsselwörter
This content is open access.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
2 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Botanik, Biologie, andere
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