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Contemporary Agriculture
Band 72 (2023): Heft 3 (November 2023)
Uneingeschränkter Zugang
Prediction of Colour Characteristics of Microwave-Dried Tomato Slices Using Artificial Neural Network and Adaptive Neuro-Fuzzy Inference Systems
Jelili Babatunde Hussein
Jelili Babatunde Hussein
,
Moruf Olanrewaju Oke
Moruf Olanrewaju Oke
,
Fausat Fadeke Agboola
Fausat Fadeke Agboola
und
Mayowa Saheed Sanusi
Mayowa Saheed Sanusi
| 16. Nov. 2023
Contemporary Agriculture
Band 72 (2023): Heft 3 (November 2023)
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Online veröffentlicht:
16. Nov. 2023
Seitenbereich:
107 - 121
Eingereicht:
06. Okt. 2022
Akzeptiert:
06. Juli 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/contagri-2023-0014
Schlüsselwörter
colour
,
microwave drying
,
tomatoes
,
ANN
,
ANFIS
,
modelling
© 2023 Jelili Babatunde Hussein et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.