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Croatian Journal of Fisheries
Band 78 (2020): Heft 4 (Dezember 2020)
Uneingeschränkter Zugang
Evaluation of Histamine Contents during the Fish Meal Production Process
Hicham Mih
Hicham Mih
Ibn Zohr University, Faculty of Sciences, Laboratory of Applied Chemistry and Environment
Agadir, Morocco
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Mih, Hicham
und
Abdellah Lacherai
Abdellah Lacherai
Ibn Zohr University, Faculty of Sciences, Laboratory of Applied Chemistry and Environment
Agadir, Morocco
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Lacherai, Abdellah
12. Dez. 2020
Croatian Journal of Fisheries
Band 78 (2020): Heft 4 (Dezember 2020)
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Online veröffentlicht:
12. Dez. 2020
Seitenbereich:
203 - 209
Eingereicht:
03. Apr. 2020
Akzeptiert:
03. Sept. 2020
DOI:
https://doi.org/10.2478/cjf-2020-0020
Schlüsselwörter
By-product
,
Moisture
,
Stickwater
,
TVBN
© 2020 Hicham Mih et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
