Integrating the Anaerobic Process with Ultrafiltration in Meat Industry Wastewater Treatment

Celem pracy było zbadanie skuteczności oczyszczania ścieków z branży mięsnej w procesie fermentacji metanowej prowadzonej w reaktorze ASBR a następnie ich doczyszczanie w procesie ultrafiltracji. Proces beztlenowy przyczynił się w znacznym stopniu do usunięcia z badanych ścieków zanieczyszczeń organicznych oznaczanych jako ChZT(73,3%), BZT5 (71,4%) i OWO (83,2%). Stężenia ChZT i BZT5 w ściekach oczyszczonych beztlenowo wynosiły odpowiednio 435 mg/dm³ i 443 mg/dm³. Wartość OWO obniżyła się do poziomu 136 mg/dm³. Generowany w procesie beztlenowym biogaz charakteryzował się wysoką zawartością metanu (80,9% obj.). W ostatnim etapie badań w celu doczyszczenia odcieku z reaktor ASBR skierowano go na modułu ultrafiltracyjny. Proces ultrafiltracji pozwolił na usunięcie ChZT, BZT5, OWO odpowiednio o 67,2%, 68% i 70,4%.