Method for Reduction of Pesticide Residue Levels in Raspberry and Blackcurrant Based on Utilization of Ozone
, , , , oraz | 10 gru 2014
O artykule
Data publikacji: 10 gru 2014
Zakres stron: 1 - 5
DOI: https://doi.org/10.2478/oszn-2014-0018
© 2014 Maciej Balawejder et. al.
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Została przedstawiona metoda redukcji pozostałości pestycydów w owocach miękkich z wykorzystaniem ozonu. Zastosowana procedura pozwala na skuteczne obniżenie pozostałości boskalidu o 38% w malinach, o 58% tiuramu w czarnej porzeczce. Ponadto, może być wykorzystywana na skalę przemysłową.