Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Folia Horticulturae
Tom 35 (2023): Zeszyt 2 (December 2023)
Otwarty dostęp
Study of polyphenolic compounds in wines and different parts of the grapevine
Jakub Humaj
Jakub Humaj
,
Karolina Kostelnikova
Karolina Kostelnikova
,
Jiri Sochor
Jiri Sochor
,
Michal Kumsta
Michal Kumsta
oraz
Mojmir Baron
Mojmir Baron
| 31 gru 2023
Folia Horticulturae
Tom 35 (2023): Zeszyt 2 (December 2023)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Artykuł
Ilustracje i tabele
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Article Category:
ORIGINAL ARTICLE
Data publikacji:
31 gru 2023
Zakres stron:
297 - 306
Otrzymano:
09 mar 2023
Przyjęty:
17 lip 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/fhort-2023-0022
Słowa kluczowe
LC-MS
,
maceration
,
skins
,
stems
,
Souvigner gris
© 2023 Jakub Humaj et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Jakub Humaj
Department of Viticulture and Enology, Mendel University in Brno
Lednice, Czech Republic
Karolina Kostelnikova
Department of Viticulture and Enology, Mendel University in Brno
Lednice, Czech Republic
Jiri Sochor
Department of Viticulture and Enology, Mendel University in Brno
Lednice, Czech Republic
Michal Kumsta
Department of Viticulture and Enology, Mendel University in Brno
Lednice, Czech Republic
Mojmir Baron
Department of Viticulture and Enology, Mendel University in Brno
Lednice, Czech Republic