Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Folia Horticulturae
Tom 30 (2018): Zeszyt 2 (December 2018)
Otwarty dostęp
Bioactive compounds and medicinal properties of Oyster mushrooms (
Pleurotus
sp.)
Iwona Golak-Siwulska
Iwona Golak-Siwulska
,
Alina Kałużewicz
Alina Kałużewicz
,
Tomasz Spiżewski
Tomasz Spiżewski
,
Marek Siwulski
Marek Siwulski
oraz
Krzysztof Sobieralski
Krzysztof Sobieralski
| 14 gru 2018
Folia Horticulturae
Tom 30 (2018): Zeszyt 2 (December 2018)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
14 gru 2018
Zakres stron:
191 - 201
Otrzymano:
04 lis 2017
Przyjęty:
19 lut 2018
DOI:
https://doi.org/10.2478/fhort-2018-0012
Słowa kluczowe
fruiting bodies
,
functional food
,
health-promoting activities
,
oyster mushrooms
© 2018 Iwona Golak-Siwulska et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Iwona Golak-Siwulska
Department of Vegetable Crops, Faculty of Horticulture and Landscape Architecture, Poznań University of Life Sciences
Poznań, Poland
Alina Kałużewicz
Department of Vegetable Crops, Faculty of Horticulture and Landscape Architecture, Poznań University of Life Sciences
Poznań, Poland
Tomasz Spiżewski
Department of Vegetable Crops, Faculty of Horticulture and Landscape Architecture, Poznań University of Life Sciences
Poznań, Poland
Marek Siwulski
Department of Vegetable Crops, Faculty of Horticulture and Landscape Architecture, Poznań University of Life Sciences
Poznań, Poland
Krzysztof Sobieralski
Department of Vegetable Crops, Faculty of Horticulture and Landscape Architecture, Poznań University of Life Sciences
Poznań, Poland