Effect of common bean (Phaseolus vulgaris L.) seed viability on drying dynamics

Nasiona fasoli zwykłej (Phaseolus vulgaris L.) odmian ‘Tina’ i ‘Libra’ o początkowej zdolności kiełkowania 98% poddano procesowi sztucznego starzenia w komorze termicznej w temperaturze 45°C, w dwóch etapach po 72 godziny. Po tym zabiegu nasiona miały obniżoną żywotność. Zdolność kiełkowania nasion odmiany ‘Libra’ wynosiła 12%, a odmiany ‘Tina’ 0%. W uzyskanych w ten sposób próbkach nasion o zróżnicowanej żywotności wyznaczano dynamikę wysychania nasion oraz obliczano tempo wysychania nasion. Stwierdzono, że nasiona obu odmian, charakteryzujące się wysokim wigorem wyrażonym wyższą zdolnością kiełkowania, wysychały wolniej niż takie same nasiona o niskim wigorze. W przyszłości ocena szybkości wysychania nasion prawdopodobnie będzie mogła być wykorzystywana do oceny nasion o różnej żywotności