From Agricultural Station to Rural Lab: Sa Granja, an Innovative Center for Agricultural Research, Training, and Cooperation on the Island Of Menorca

[1] Alberdi Collantes, J. C. (2023). De la formación a la instalación: un modelo de espacio test agrario para el País Vasco (España). Revista Española De Estudios Agrosociales y Pesqueros, (260), 267–297. DOI: 10.24197/reeap.260.2023.267-297. Search in Google Scholar

[2] Albisu, L. M. (2004). La investigación agraria en las comunidades autónomas. [Documento de trabajo, 04/8]. Zaragoza: CITA. Search in Google Scholar

[3] Arús, P. (2020). The agriculture of the future: Science and technology for sustainable agricultural development. Mètode Science Studies Journal: Annual Review 10, 33–39. DOI: 10.7203/metode.10.12546. Search in Google Scholar

[4] Belay, T. (2021). Impact of Climate Change on Food Availability – A Review. International Journal of Food Science and Agriculture, 5(3), 465–470. DOI: 10.26855/ijfsa.2021.09.01. Search in Google Scholar

[5] Beltrán Andreu, C. & Manera Erbina, C. (2015). La vía menorquina de crecimiento: el fin de un modelo económico, 1960–2010. Revista de Historia Industrial, 59, 179–205. Search in Google Scholar

[6] Beddington, J., Asaduzzaman, M., Clark, M., Fernández, A., Guillou, M., Jahn, M., Erda, L., Mamo, T., Van Bo, N., Nobre, C., Scholes, R., Sharma, R. & Wakhungu, J. (2012). Achieving food security in the face of climate change: Final report from the Commission on Sustainable Agriculture and Climate Change. Kopenhagen: CGIAR Research Program on Climate Change, Agriculture and Food Security. https://hdl.handle.net/10568/35589. Search in Google Scholar

[7] Binimelis Sebastián, J., Ginard Bujosa, A. & Ordinas Garau, A. (2004). El procés de mecanització agrària a les Illes Balears durant l’autarquia (1946–1969). Estudis d’història agrària, 17, 147–167. Search in Google Scholar

[8] Bisson, J. (2007). La tierra y el hombre en Menorca. Maó: Institut Menorquí d'Estudis. Search in Google Scholar

[9] Calatayud, S. (1999). Difusión agronómica y protagonismo de las elites en los orígenes de la agricultura contemporánea: Valencia, 1840–60, Historia Agraria, 17, 99–127. Search in Google Scholar

[10] Cardona Andújar, J. (2006). Formación Profesional Agraria. Actividades del INEM-PPO en Castilla-La Mancha (Período 1968–1982). Alcalibe: Revista Centro Asociado a la UNED Ciudad de la Cerámica, (6), 171–200. Search in Google Scholar

[11] Cardona Pons, E., Casas Bosomba, G. & Moll Taltavull, C. (2017). Menorca la reserva de biosfera al teu abast. Maó: Consell Insular de Menorca, Agència Menorca Reserva de Biosfera. Search in Google Scholar

[12] Carson, K. I. (2017). Agricultural training and the labor productivity challenge. International Journal of Agricultural Management, 6, 131–133. DOI: 10.5836/ijam/2017-06-131. Search in Google Scholar

[13] Cartañà, J. (2000). Las estaciones agronómicas y las granjas experimentales como factor de innovación en la agricultura española contemporánea (1875–1920), Scripta Nova, 69(4), not paged. Search in Google Scholar

[14] Casasnovas Camp, M. Á. (2016). História de Menorca. Palma: Editorial Moll. Search in Google Scholar

[15] Casasnovas Camps, M. Á. (2005). Menorca. Un bosquejo histórico. Narria: Estudios de artes y costumbres populares, 109–112, 2–12. Search in Google Scholar

[16] Casanovas Camps, M. Á. (2003). La Transformació d’una Economia Insular. El Cas De Menorca: 1600–1920. Butlletí De La Societat Catalana d’Estudis Històrics, 12, 145–160. Search in Google Scholar

[17] El Bilal, H., Bassole, I. H. N., Dambo, L. & Berjan, S. (2020). Climate change and food security. Agriculture and Forestry, 66(3), 197–210. DOI: 10.17707/AgricultForest.66.3.16. Search in Google Scholar

[18] Elliott, R. & Timulak, L. (2005). Descriptive and interpretive approaches to qualitative research. In Miles, J. & Gilbert, P., eds., A Handbook of Research Methods for Clinical and Health Psychology (pp. 147–160). Oxford Academic. DOI: 10.1093/med:psych/9780198527565.003.0011. Search in Google Scholar

[19] Esnouf, M. (2011). Valorización de los productos de origen y desarrollo territorial en la isla de Menorca [Master's Thesis]. Montpellier: SupAgro. Search in Google Scholar

[20] Fernández Clemente, E. (1990). La enseñanza de la agricultura en la España del siglo XIX. Agricultura y sociedad, 56, 116–148. Search in Google Scholar

[21] Firdaus, R. R., Senevi Gunaratne, M., Rahmat, S. R. & Kamsi, N. S. (2019). Does climate change only affect food availability? What else matters? Cogent Food & Agriculture, 5(1), 1707607. DOI: 10.1080/23311932.2019.1707607. Search in Google Scholar

[22] Font, F., Madeo R., Grijalvo, M., Xavier Abad, X. & Teixidor, E. (2020). Sa Granja International Rural Lab Menorca. Maó: Consell Insular de Menorca. Search in Google Scholar

[23] Cascone, G., Scuderi, A., Guarnaccia, P. & Timpanaro, G. (2024). Promoting innovations in agriculture: Living labs in the development of rural areas. Journal of Cleaner Production, 443, 141247. DOI: 10.1016/j.jclepro.2024.141247. Search in Google Scholar

[24] Gómez Benito, C. & Luque Pulgar, E. (2007). Modernización agraria, modernización administrativa y franquismo. El modelo educativo y administrativo del Servicio de Extensión Agraria (1955–1986). Áreas. Revista Internacional de Ciencias Sociales, 26, 131–149. Search in Google Scholar

[25] Gómez Martín, M. & Copena Rodríguez, D. (2023). De auxiliares amables a campesinas conscientes. Origen y trayectoria de la primera Granja-Escuela femenina en España. Ayer. Revista De Historia Contemporánea, 131(3), 193–217. DOI: 10.55509/ayer/1276. Search in Google Scholar

[26] Guevara Viera, R. V., Nápoles Gutiérrez, N., Curbelo Rodríguez, L. M., Guevara Viera, G. E. & Soto Senra, S. A. (2013). Eficiencia de la capacitacion agricola como componente del sistema de extension agraria. Revista de Producción Animal, 25(1), unpaged. Search in Google Scholar

[27] Groizard Cardosa, J. L., Bru Martínez, L. L., Oliver Rullán, F. & Santana Gallego, M. (2016). Los costes de la insularidad de las Islas Baleares: evaluación de políticas actuales y propuestas de futuro. Palma: Universitat de les Illes Balears. Search in Google Scholar

[28] Hernández Andreu, J. (2005). Cien años de economía de Menorca (17/11/05). Revista de Menorca, 89, 73–85. Search in Google Scholar

[29] Jansà Clar, A., Jansà Clar, X., Llompart Díaz, C., Mercadal Pons, B., Obrador Tudurí, A., Rosell Sanuy, J., Trilla Arrufat, J. & Vidal Miquel, T. (1981). Enciclopèdia de Menorca. Vol. 1 Geografia Física. Maó: Obra Cultural de Menorca. Search in Google Scholar

[30] Lacambra Gambau, V. M. (2001). Desarollo rural en los espacions rurales europeos. Elementos de desigualdad territorial. Revista catalana de Sociologia, 11, 253–276. Search in Google Scholar

[31] Lamo, A. (1996). La formación agraria en Menorca. Vida Rural, 28, 26–28. Search in Google Scholar

[32] Lovell, H., Hann, V. & Watson, P. (2018). Rural laboratories and experiment at the fringes: A case study of a smart grid on Bruny Island, Australia. Energy Research & Social Science, 36, 146–155. DOI: 10.1016/j.erss.2017.09.031. Search in Google Scholar

[33] Lozano, B., Palomo, G., Megias, L. & Monllor, N. (2020). Guía metodológica para la creación de un espacio test agrario. Valencia: IATED. Search in Google Scholar

[34] Madeo, N., Abad, X., Font, F., Grijalvo, M., Febrer, R., Calero, J. & Teixidor, E. (2021). Estratègia Agrària de Menorca. Pla d’accions per la sostenibilitat de l’agricultura menorquina. Maó: Consell Insular de Menorca. Search in Google Scholar

[35] Martín, F. E. (2016). Formación en 2050. Hacia el agricultor especialista. Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, 1000, 990–996. Search in Google Scholar

[36] McPhee, C., Bancerz, M., Mambrini-Doudet, M., Chrétien, F., Huyghe, C. & Gracia-Garza, J. (2021). The defining characteristics of agroecosystem living labs. Sustainability, 13(4), 1718. DOI: 10.3390/su13041718. Search in Google Scholar

[37] Méndez Vidal, A. X. (2008). De la vinya a la ramaderia. El canvi en el model agrari menorquí (1708–2006) [Doctoral dissertation]. Palma: Universitat de les Illes Balears. Search in Google Scholar

[38] Merino, R. (2005). Apuntes de historia de la Formación Profesional reglada en España. Algunas reflexiones para la situación actual. Témpora. Revista de historia y sociología de la educación, 8, 211–236. Search in Google Scholar

[39] Mesquida, T. (2019). Els aliments de les Illes. Directa, (481), 4–11. Search in Google Scholar

[40] Mir, A. (1921). Menorca en la segunda década del siglo XX. Agricultura. Revista de Menorca, 20, 10–12. Search in Google Scholar

[41] Nekhay, O. & Salazar, M. (2021). El sector Agrario. In Economía Española. Homenaje a Joan Sardà, (pp. 161–190). Sevilla: Ediciones Alfar. Search in Google Scholar

[42] Oller, R. A. & Benito, R. M. (2020). El futuro del sector agrícola español: claves para construir un sector sostenible económica, social y medioambientalmente. Indice: Revista de Estadística y Sociedad, 77, 25–28. Search in Google Scholar

[43] Palacios, R., Gil, C., Jongsma, D. & López-Davalillo, J. (2020). Necesidades Formativas de la Juventud Rural. Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Search in Google Scholar

[44] Piqueras Haba, J. (2009). Las estaciones enológicas en España. Territorios del Vino, 4/5, 8–39. http://www.territoriosdelvino.fhuce.edu.uy/images/datos/revistatv04y05.pdf. Search in Google Scholar

[45] Ramos Truchero, G. & Izquierdo Ramírez, B. (2019). La formación profesional agraria en España: un reto para la agricultura familiar. In Agricultura familiar y derecho a la alimentación: reflexiones desde España, América Latina y el Caribe (pp. 121–129). Ediciones de la Universidad de Oviedo. Search in Google Scholar

[46] Seguí Puntas, C. (2001). Ses Amitges (Societat Rural Menorquina). Revista de Menorca, 85(1), 105–139. Search in Google Scholar

[47] Schaffers, H., Cordoba, M. G., Hongisto, P., Kallai, T., Merz, C. & van Rensburg, J. (2007). Exploring business models for open innovation in rural living labs. In 2007 IEEE International Technology Management Conference. Piscataway, NJ: IEEE. Search in Google Scholar

[48] Soini, K., Anderson, C. C., Polderman, A., Teresa, C., Sisay, D., Kumar, P., Manocchi, M., Mickovski, S., Panga, D., Pilla, F., Preuschmann, S., Sahani, J. & Tuomenvirta, H. (2023). Context matters: Cocreating nature-based solutions in rural living labs. Land use policy, 133, 106839. DOI: 10.1016/j.landusepol.2023.106839. Search in Google Scholar

[49] Sudrià, C. (2017). Miquel A. CASASNOVAS, Història Econòmica de Menorca. La transformació d’una economia insular (1300–2000). Palma, Editorial Moll, 2006, 492 pp. [a review]. Revista De Historia Industrial – Industrial History Review, 16(35), 193–198. DOI: 10.1344/rhi.v16i35.19835. Search in Google Scholar

[50] Sumane, S., Kunda, I., Knickel, K., Strauss, A., Tisenkopfs, T., Rios, I. des I., Rivera, M., Chebach, T. & Ashkenazy, A. (2018). Local and farmers’ knowledge matters! How integrating informal and formal knowledge enhances sustainable and resilient agriculture. Journal of Rural Studies, 59, 232–241. DOI: 10.1016/j. jrurstud.2017.01.020. Search in Google Scholar

[51] Tolón Becerra, A. & Lastra Bravo, X. (2007). Evolución del Desarrollo Rural en Europa y en España. Las Áreas rurales de metodología LEADER. M+A. Revista Electrónic@ de Medioambiente 4, 35–62. Search in Google Scholar

[52] Tous de Sousa, C., Roca Torrent, A., Victory Pons, R., Tripogney, N. & Massebeuf, M. (2016). Guide des bonnes pratiques énergétiques dans les exploitations de vaches laitières. University of Girona. Search in Google Scholar

[53] Turrado Fernández, J. A. (2017). Claves para incorporarse con éxito a la agricultura: El manual del joven agricultor y ganadero. ASAJA de León. Search in Google Scholar

[54] Vilcu, R., Van den Bossche, L., Altman, N., Ziegler, V., Salle, E. & Zomer, B. (2023). Empowering rural areas in multi-level governance processes [EU SHERPA Project deliverable]. DOI: 10.5281/zenodo.8383411. Search in Google Scholar

[55] Zavratnik, V., Superina, A. & Stojmenova Duh, E. (2019). Living Labs for rural areas: Contextualization of Living Lab frameworks, concepts and practices. Sustainability, 11(14), 3797. DOI: 10.3390/su11143797. Search in Google Scholar

[56] Agència Menorca Reserva de Biosfera. http://biosferamenorca.org/portal.aspx. Accessed February 2,2024. Search in Google Scholar

[57] Agència Menorca Reserva de Biosfera (2019). Pla d'Acció de la Reserva de Biosfera de Menorca. Consell Insular de Menorca. 102 p. Search in Google Scholar

[58] Baret, D. (March 16, 2018). Sa Granja, la escuela que forma a futuros payeses. Última Hora. https://www.ultimahora.es/noticias/economico/2018/03/16/986941/granja-escuela-forma-futuros-payeses.html. Search in Google Scholar

[59] Bustamante, J., Allés, A. & Espadas, M. (2007). Centro de Capacitación y Experiencias Agrarias de Mahón (Menorca). INFORMACIÓN TÉCNICA. http://sagranja.cime.es/, DL: ME 325 / 2007. Search in Google Scholar

[60] Bustamante, J. (2022). Sa Granja, 1922–2022 a partir de la recopilació feta per Joan Bustamante Pascual (enginyer agrònom). Unpublished. Search in Google Scholar

[61] Comunidad Autónoma de las Illes Balears (2023). Ley 3/2023, de 17 de febrero, de Menorca reserva de biosfera. BOE-A-2023-13670. Search in Google Scholar

[62] Consell Insular de Menorca (2019). Estratègia Alimentària de Menorca. 16 p. DL: ME.78-2019. https://www.menorcabiosfera.org/documents/documents/3405doc2.pdf. Search in Google Scholar

[63] Consell Insular de Menorca (2020). Estrategia Menorca 2030 hoja de ruta para descarbonizar el sistema energético de la isla. Coord. Estaun Clarisó, I., Consell Insular de Menorca, 218 p. Search in Google Scholar

[64] Food and Agriculture Organization of the United Nations (1996). Rome Declaration on World Food Security and World Food Summit Plan of Action: World Food Summit, 13–17 November 1996, Rome, Italy. ISBN/ISSN. 9251039399. Search in Google Scholar

[65] Instituto Balear de Estadística (IBESTAT) (2023). INDICADOR DE PRESIÓN HUMANA (IPH). SEPTIEMBRE 2023 (AVANCE). https://ibestat.caib.es/ibestat/inici. Search in Google Scholar

[66] Instituto Nacional de Estadística (INE) (2023). Población residente por fecha, sexo y grupo de edad (Menorca). https://www.ine.es/jaxiT3/Datos.htm?t=59662. Search in Google Scholar

[67] Milan Urban Food Policy Pact (15 October 2015). https://www.milanurbanfoodpolicypact.org/wpcontent/uploads/2020/12/Milan-Urban-Food-Policy-Pact-EN.pdf. Search in Google Scholar

[68] Ministerio de Agricultura (1955). ORDEN de 12 de junio de 1968 por la que se adscribe la Estación Experimental Agrícola de Menorca (Mahón) a la Dirección General de Capacitación Agraria. BOE-A-1968-713. Search in Google Scholar

[69] Ministerio de Agricultura (1955). ORDEN de 30 de septiembre de 1955 por la que se encomienda a la Dirección General de Coordinación, Crédito y Capacitación Agraria el Servicio de Extensión Agrícola. BOE 273. https://www.boe.es/gazeta/dias/1955/09/30/pdfs/BOE-1955-273.pdf. Search in Google Scholar

[70] Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes (n.d.). Agraria. TodoFP. https://www.educacionyfp.gob.es/mc/secciones-todofp/titulos-fp/por-familias/loe/agraria.html. Search in Google Scholar

[71] Ministerio de Educación y Formación Profesional y Deportes, Gabinete Técnicos de la Secretaría General de Formación Profesional (2023). Repertorio Nacional de Certificados Profesionales. SECRETARÍA GENERAL TÉCNICA Subdirección General de Atención al Ciudadano, Documentación y Publicaciones, 972 p. NIPO 847-22-166-9. Search in Google Scholar

[72] Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana (2023). Resolución definitiva de la línea 2 de la convocatoria de ayudas para la rehabilitación de edificios de titularidad pública en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. https://cdn.mitma.gob.es/portal-webdrupal/sede_electronica/PIRED/primera_resolucion_definitiva_pirep_local_linea_2.pdf.xsig.pdf. Search in Google Scholar

[73] Morán, I. (2022). El Caserío o cómo unas porciones de queso han condicionado la historia láctea de Menorca. La Vanguardia. Search in Google Scholar

[74] Redacción (May 12, 2022). Acuerdo para incluir un nuevo certificado de profesionalidad de agroecología en la reunión de seguimiento entre la Consejería de Educación y Formación Profesional y el Consell Insular de Menorca. Periódico de Baleares. Search in Google Scholar

[75] Sa granja. http://sagranja.cime.es/. Search in Google Scholar

[76] Seguí Parpal, A. (2022). Centenari de SA GRANJA. Celebració de sant Isidre. Maó 28 de maig de 2022. Unpublished. http://sagranja.cime.es/WebEditor/Pagines/File/SA%20GRANJA%201922-2022%20document.pdf. Search in Google Scholar

[77] Tous de Sousa, C., Roca Torrent, A., Victory Pons, R., Tripogney, N. & Massebeuf, M. (2016) Stratégie pour la Promotion de l’Efficience Énergétique dans les Exploitations Bovines Laitières de l’Euroregión. Search in Google Scholar

[78] UNESCO (2023). Prehistoric Sites of Talayotic Menorca. Search in Google Scholar

[79] UNESCO (2016). Lima Action Plan for UNESCO’s Man and the Biosphere (MAB) Programme and its World Network of Biosphere Reserves (2016–2025). United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization, Paris, France. Search in Google Scholar

[80] UNESCO, A. (2017). New Roadmap for the Man and the Biosphere (MAB) Programme and its World Network of Biosphere Reserves. United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization, Paris, France. Search in Google Scholar