Otwarty dostęp

Descriptor Fingerprints and Their Application to WhiteWine Clustering and Discrimination.

,  oraz   
07 mar 2018

Zacytuj
Pobierz okładkę

This study continues the attempt to use the statistical process for a large-scale analytical data. A group of 3898 white wines, each with 11 analytical laboratory benchmarks was analyzed by a fingerprint similarity search in order to be grouped into separate clusters. A characterization of the wine’s quality in each individual cluster was carried out according to individual laboratory parameters.

Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
1 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Chemia, Chemia, inne, Nauki o Ziemi, Geografia, Nauki biologiczne, Nauki biologiczne, inne, Fizyka, Fizyka, inne