Otwarty dostęp

Effect of Different Protein Sources on the Meat Quality of Złotnicka Spotted Pigs with Particular Emphasis of Slaughter Body Weight

Magdalena Szyndler-Nędza

Magdalena Szyndler-Nędza

Department of Pig Breeding, National Research Institute of Animal ProductionPoland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Szyndler-Nędza, Magdalena
, 
Małgorzata Świątkiewicz

Małgorzata Świątkiewicz

Department of Animal Nutrition and Feed Science, National Research Institute of Animal ProductionPoland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Świątkiewicz, Małgorzata
, 
Grzegorz Żak

Grzegorz Żak

Department of Pig Breeding, National Research Institute of Animal ProductionPoland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Żak, Grzegorz
, 
Mirosław Tyra

Mirosław Tyra

Department of Pig Breeding, National Research Institute of Animal ProductionPoland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Tyra, Mirosław
, 
Aurelia Mucha

Aurelia Mucha

Department of Pig Breeding, National Research Institute of Animal ProductionPoland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Mucha, Aurelia
, 
Martyna Małopolska

Martyna Małopolska

Department of Pig Breeding, National Research Institute of Animal ProductionPoland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Małopolska, Martyna
, 
Katarzyna Piórkowska

Katarzyna Piórkowska

Department of Animal Molecular Biology, National Research Institute of Animal ProductionPoland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Piórkowska, Katarzyna
, 
Karolina Szulc

Karolina Szulc

Department of Animal Breeding and Product Quality Assessment, Poznań University of Life SciencesPoland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Szulc, Karolina
 oraz 
Ewa Skrzypczak

Ewa Skrzypczak

Department of Animal Breeding and Product Quality Assessment, Poznań University of Life SciencesPoland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Skrzypczak, Ewa
  
22 sty 2025
Effect of Different Protein Sources on the Meat Quality of Złotnicka Spotted Pigs with Particular Emphasis of Slaughter Body Weight's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 22 sty 2025
Zakres stron: 293 - 304
Otrzymano: 09 sty 2024
Przyjęty: 23 lip 2024
DOI: https://doi.org/10.2478/aoas-2024-0083
Słowa kluczowe
© 2024 Magdalena Szyndler-Nędza et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
4 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Nauki biologiczne, Biotechnologia, Zoologia, Medycyna, Weterynaria
Kanał RSS czasopisma