Skip to content
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Usługi biblioteczne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Journal Matcher
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Moravian Geographical Reports
Tom 25 (2017): Zeszyt 3 (Wrzesień 2017)
Otwarty dostęp
Business models in urban farming: A comparative analysis of case studies from Spain, Italy and Germany
Bernd Pölling
Bernd Pölling
Department of Agriculture in Soest, South-Westphalia University of Applied Sciences
Germany
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Pölling, Bernd
,
María-José Prados
María-José Prados
Department of Human Geography, University of Seville
Sevilla, Spain
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Prados, María-José
,
Bianca Maria Torquati
Bianca Maria Torquati
Department of Agricultural, Food and Environmental Sciences, University of Perugia
Perugia, Italy
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Torquati, Bianca Maria
,
Giulia Giacchè
Giulia Giacchè
Mixed Research Unit Spaces and Societies, University of Rennes
Rennes, France
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Giacchè, Giulia
,
Xavier Recasens
Xavier Recasens
Departament d’Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia, Universitat Politècnica de Catalunya
Spain
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Recasens, Xavier
,
Chiara Paffarini
Chiara Paffarini
Department of Agricultural, Food and Environmental Sciences, University of Perugia
Perugia, Italy
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Paffarini, Chiara
,
Oscar Alfranca
Oscar Alfranca
Departament d’Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia, Universitat Politècnica de Catalunya
Spain
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Alfranca, Oscar
oraz
Wolf Lorleberg
Wolf Lorleberg
Department of Agriculture in Soest, South-Westphalia University of Applied Sciences
Germany
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Lorleberg, Wolf
27 paź 2017
Moravian Geographical Reports
Tom 25 (2017): Zeszyt 3 (Wrzesień 2017)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Pobierz okładkę
Data publikacji:
27 paź 2017
Zakres stron:
166 - 180
Otrzymano:
14 paź 2016
Przyjęty:
02 cze 2017
DOI:
https://doi.org/10.1515/mgr-2017-0015
Słowa kluczowe
entrepreneurship
,
urban farming
,
low-cost specialisation
,
diversification
,
differentiation
,
social farms
,
Spain
,
Italy
,
Germany
© 2017 Bernd Pölling et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
