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Determination of Chemical Composition of Plums During Pre-Treatment and Drying

Dorota Walkowiak-Tomczak

Dorota Walkowiak-Tomczak

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Walkowiak-Tomczak, Dorota
  
08 nov 2011
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Pubblicato online: 08 nov 2011
Pagine: 89 - 96
DOI: https://doi.org/10.2478/v10216-011-0009-8
Parole chiave
This content is open access.
Lingua:
Inglese
Frequenza di pubblicazione:
4 volte all'anno
Argomenti della rivista:
Chimica, Chimica sostenibile ed ecologica, Ingegneria, Elettrotecnica, Tecnologia energetica, Scienze biologiche, Ecologia
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