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The Influence of Storage Conditions and 1-MCP Treatment on Ethylene Evolution and Fruit Quality in ‘Gala’ Apples

Anna Wawrzyńczak

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Wawrzyńczak, Anna
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Zbigniew Jóźwiak

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Jóźwiak, Zbigniew
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Krzysztof Rutkowski

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Rutkowski, Krzysztof
  
07 set 2007
The Influence of Storage Conditions and 1-MCP Treatment on Ethylene Evolution and Fruit Quality in ‘Gala’ Apples's Cover Image
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Pubblicato online: 07 set 2007
Pagine: 187 - 196
DOI: https://doi.org/10.2478/v10032-007-0021-9
Parole chiave
This content is open access.
Lingua:
Inglese
Frequenza di pubblicazione:
2 volte all'anno
Argomenti della rivista:
Scienze biologiche, Botanica, Scienze della vita, altro
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