Login
Registrati
Reimposta password
Pubblica & Distribuisci
Soluzioni Editoriali
Soluzioni di Distribuzione
Temi
Architettura e design
Arti
Business e Economia
Chimica
Chimica industriale
Farmacia
Filosofia
Fisica
Geoscienze
Ingegneria
Interesse generale
Legge
Letteratura
Linguistica e semiotica
Matematica
Medicina
Musica
Scienze bibliotecarie e dell'informazione, studi library
Scienze dei materiali
Scienze della vita
Scienze informatiche
Scienze sociali
Sport e tempo libero
Storia
Studi classici e del Vicino Oriente antico
Studi culturali
Studi ebraici
Teologia e religione
Pubblicazioni
Riviste
Libri
Atti
Editori
Blog
Contatti
Cerca
EUR
USD
GBP
Italiano
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Carrello
Home
Riviste
Journal of Apicultural Science
Volume 66 (2022): Numero 2 (December 2022)
Accesso libero
Honey Traceability and Authenticity. Review of Current Methods Most Used to Face this Problem
Pier Paolo Danieli
Pier Paolo Danieli
e
Filippo Lazzari
Filippo Lazzari
| 27 dic 2022
Journal of Apicultural Science
Volume 66 (2022): Numero 2 (December 2022)
INFORMAZIONI SU QUESTO ARTICOLO
Articolo precedente
Articolo Successivo
Sommario
Articolo
Immagini e tabelle
Bibliografia
Autori
Articoli in questo Numero
Anteprima
PDF
Cita
CONDIVIDI
Article Category:
Review paper
Pubblicato online:
27 dic 2022
Pagine:
101 - 119
Ricevuto:
04 apr 2022
Accettato:
23 nov 2022
DOI:
https://doi.org/10.2478/jas-2022-0012
Parole chiave
analytical methods
,
geographical origin
,
honey
,
“omic” sciences
,
spectroscopy
© 2022 Pier Paolo Danieli et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Pier Paolo Danieli
Department of Agriculture and Forest Science (DAFNE), University of Tuscia
Italy
Filippo Lazzari
Department of Agriculture and Forest Science (DAFNE), University of Tuscia
Italy