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Nukleonika
Volume 62 (2017): Numero 4 (December 2017)
Accesso libero
Application of gamma radiation and physicochemical treatment to improve the bioactive properties of chitosan extracted from shrimp shell
Jesmin Aktar
Jesmin Aktar
,
Zahid Hasan
Zahid Hasan
,
Tahmina Afroz
Tahmina Afroz
,
Harun-or-Rashid
Harun-or-Rashid
e
Kamruzzaman Pramanik
Kamruzzaman Pramanik
| 16 feb 2018
Nukleonika
Volume 62 (2017): Numero 4 (December 2017)
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Pubblicato online:
16 feb 2018
Pagine:
245 - 251
Ricevuto:
24 apr 2017
Accettato:
14 nov 2017
DOI:
https://doi.org/10.1515/nuka-2017-0036
Parole chiave
chitosan
,
gamma radiation
,
degree of deacetylation
,
antimicrobial activity
© 2017 Jesmin Aktar et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.