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European Journal of Tourism, Hospitality and Recreation
Volume 7 (2016): Numero 2 (Luglio 2016)
Accesso libero
Consumer profile of Portuguese local food restaurants
Cátia Siopa
Cátia Siopa
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Siopa, Cátia
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Pedro López
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López, Pedro
28 dic 2016
European Journal of Tourism, Hospitality and Recreation
Volume 7 (2016): Numero 2 (Luglio 2016)
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Pubblicato online:
28 dic 2016
Pagine:
112 - 116
Ricevuto:
20 ott 2014
Accettato:
22 feb 2015
DOI:
https://doi.org/10.1515/ejthr-2016-0013
Parole chiave
Local food restaurant
,
Consumer profile
,
Restaurant selection
,
Management implications
© 2016 Cátia Siopa et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
