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Acta Veterinaria
Volume 66 (2016): Numero 3 (September 2016)
Accesso libero
Effect of Sunflower, Linseed and Soybean Meal in Pig Diet on Chemical Composition, Fatty Acid Profile of Meat and Backfat, and Its Oxidative Stability
Vesna Đorđević
Vesna Đorđević
,
Jasna Đorđević
Jasna Đorđević
,
Milan Baltić Ž.
Milan Baltić Ž.
,
Milica Laudanović
Milica Laudanović
,
Vlado Teodorović
Vlado Teodorović
,
Marija Bošković
Marija Bošković
,
Mile Peurača
Mile Peurača
e
Radmila Marković
Radmila Marković
| 29 set 2016
Acta Veterinaria
Volume 66 (2016): Numero 3 (September 2016)
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Pubblicato online:
29 set 2016
Pagine:
359 - 372
Ricevuto:
15 apr 2016
Accettato:
13 lug 2016
DOI:
https://doi.org/10.1515/acve-2016-0031
Parole chiave
pigs
,
oilseeds
,
fatty acids
,
backfat
,
meat
© 2016 Đorđević Vesna et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.