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Effect of slaughter age on performance and meat quality of slow-growing broiler chickens

Katarzyna Połtowicz

Katarzyna Połtowicz

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Połtowicz, Katarzyna
  
09 nov. 2012
Effect of slaughter age on performance and meat quality of slow-growing broiler chickens's Cover Image
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Publié en ligne: 09 nov. 2012
Pages: 621 - 631
DOI: https://doi.org/10.2478/v10220-012-0052-0
Mots clés
This content is open access.
Połtowicz, Katarzyna
Langue:
Anglais
Périodicité:
4 fois par an
Sujets de la revue:
Sciences de la vie, Biotechnologie, Zoologie, Médecine, Médecine vétérinaire
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