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Rural Sustainability Research
Édition 49 (2023): Edition 344 (Août 2023)
Accès libre
Fatty Acid Composition of Different Breed Goat Milk
Liga Marcinkoniene
Liga Marcinkoniene
Latvia University of Life Sciences and Technologies
Jelgava, Latvia
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Marcinkoniene, Liga
et
Inga Ciprovica
Inga Ciprovica
Latvia University of Life Sciences and Technologies
Jelgava, Latvia
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Ciprovica, Inga
05 sept. 2023
Rural Sustainability Research
Édition 49 (2023): Edition 344 (Août 2023)
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Publié en ligne:
05 sept. 2023
Pages:
35 - 39
Reçu:
26 mai 2022
Accepté:
05 juin 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/plua-2023-0005
Mots clés
organic farming
,
breeds
,
goat milk
,
fatty acids
,
milk composition
© 2023 Liga Marcinkoniene et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
