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Kinetics study on dried Moringa oleiferaleaves during sun drying, multi commodity solar tunnel dryer drying and oven drying

Md. Suzauddula

Md. Suzauddula

Department of Nutrition and Food Engineering, Daffodil International UniversityDhaka, Bangladesh
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Suzauddula, Md.
, 
M Moeen Miah

M Moeen Miah

Department of Nutrition and Food Engineering, Daffodil International UniversityDhaka, Bangladesh
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Miah, M Moeen
, 
Nasima Akter Mukta

Nasima Akter Mukta

Department of Nutrition and Food Engineering, Daffodil International UniversityDhaka, Bangladesh
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Mukta, Nasima Akter
, 
Najia Kamrul

Najia Kamrul

Department of Nutrition and Food Engineering, Daffodil International UniversityDhaka, Bangladesh
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Kamrul, Najia
 et 
Md. Bellal Hossain

Md. Bellal Hossain

Department of Nutrition and Food Engineering, Daffodil International UniversityDhaka, Bangladesh
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Hossain, Md. Bellal
  
11 oct. 2019
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Publié en ligne: 11 oct. 2019
Pages: 10 - 15
DOI: https://doi.org/10.2478/mjhr-2019-0003
Mots clés
© 2019 Md. Suzauddula et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Langue:
Anglais
Périodicité:
2 fois par an
Sujets de la revue:
Affaires et économie, Gestion d'entreprise, Marketing, vente, relation clients, Médecine, Sciences médicales de base, Sciences médicales de base, autres, Médecine clinique, Médecine clinique, autres
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