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Kinetics study on dried Moringa oleiferaleaves during sun drying, multi commodity solar tunnel dryer drying and oven drying

Md. Suzauddula

Md. Suzauddula

Department of Nutrition and Food Engineering, Daffodil International UniversityDhaka, Bangladesh
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Suzauddula, Md.
, 
M Moeen Miah

M Moeen Miah

Department of Nutrition and Food Engineering, Daffodil International UniversityDhaka, Bangladesh
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Miah, M Moeen
, 
Nasima Akter Mukta

Nasima Akter Mukta

Department of Nutrition and Food Engineering, Daffodil International UniversityDhaka, Bangladesh
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Mukta, Nasima Akter
, 
Najia Kamrul

Najia Kamrul

Department of Nutrition and Food Engineering, Daffodil International UniversityDhaka, Bangladesh
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Kamrul, Najia
 und 
Md. Bellal Hossain

Md. Bellal Hossain

Department of Nutrition and Food Engineering, Daffodil International UniversityDhaka, Bangladesh
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Hossain, Md. Bellal
  
11. Okt. 2019
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Online veröffentlicht: 11. Okt. 2019
Seitenbereich: 10 - 15
DOI: https://doi.org/10.2478/mjhr-2019-0003
Schlüsselwörter
© 2019 Md. Suzauddula et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
2 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Wirtschaftswissenschaften, Betriebswirtschaft, Marketing, Vertrieb, Kundenbeziehungen, Medizin, Vorklinische Medizin, Grundlagenmedizin, Vorklinische Medizin, Grundlagenmedizin, andere, Klinische Medizin, Klinische Medizin, andere
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