Connexion
S'inscrire
Réinitialiser le mot de passe
Publier & Distribuer
Solutions d'édition
Solutions de distribution
Thèmes
Architecture et design
Arts
Business et économie
Chimie
Chimie industrielle
Droit
Géosciences
Histoire
Informatique
Ingénierie
Intérêt général
Linguistique et sémiotique
Littérature
Mathématiques
Musique
Médecine
Pharmacie
Philosophie
Physique
Sciences bibliothécaires et de l'information, études du livre
Sciences des matériaux
Sciences du vivant
Sciences sociales
Sport et loisirs
Théologie et religion
Études classiques et du Proche-Orient ancient
Études culturelles
Études juives
Publications
Journaux
Livres
Comptes-rendus
Éditeurs
Blog
Contact
Chercher
EUR
USD
GBP
Français
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Panier
Home
Journaux
Journal of Apicultural Science
Édition 67 (2023): Edition 1 (June 2023)
Accès libre
Assessment of Mercury Level in Local Polish and Imported Honeys with Use of Direct Mercury Analyzer
Monika Tomczyk
Monika Tomczyk
,
Julita Kusibab
Julita Kusibab
,
Alicja Zachara
Alicja Zachara
et
Małgorzata Dżugan
Małgorzata Dżugan
| 30 juin 2023
Journal of Apicultural Science
Édition 67 (2023): Edition 1 (June 2023)
À propos de cet article
Article précédent
Article suivant
Résumé
Article
Figures et tableaux
Références
Auteurs
Articles dans cette édition
Aperçu
PDF
Citez
Partagez
Article Category:
Original Article
Publié en ligne:
30 juin 2023
Pages:
5 - 13
Reçu:
17 août 2022
Accepté:
15 févr. 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/jas-2023-0001
Mots clés
DMA
,
honey
,
mercury
© 2023 Monika Tomczyk et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Monika Tomczyk
Department of Chemistry and Food Toxicology, Institute of Food Technology and Nutrition University of Rzeszów
Poland
Julita Kusibab
Department of Chemistry and Food Toxicology, Institute of Food Technology and Nutrition University of Rzeszów
Poland
Alicja Zachara
Laboratory of Food Hygiene and Nutrition, Voivodeship Sanitary-Epidemiological Station in Rzeszów,
Poland
Małgorzata Dżugan
Department of Chemistry and Food Toxicology, Institute of Food Technology and Nutrition University of Rzeszów
Poland