Optimized Nitrogen Application Rate Significantly Increases Total Economic Value and Quality of Flue-Cured Tobacco due to the Improvement of Superior Tobacco Yield

Avec l'amélioration des infrastructures d'irrigation et de transport, la monoculture du tabac a été convertie en une double culture tabac-légumes dans la province du Yunnan. L'azote résiduel élevé dans le sol avant la transplantation du tabac, induit par l'apport excessif d'azote pendant la saison de culture des légumes, a entraîné une réduction du revenu économique et de la qualité du tabac flue-cured.

L'objectif de cet article est donc d'optimiser la gestion de l'azote et de comprendre le mécanisme du taux d'application optimal de l'azote sur le bénéfice économique et la qualité du tabac. Des expériences de terrain avec six taux d'application d'azote (0, 45, 60, 75, 90 et 105 kg N ha⁻¹) ont été menées avec un plan en blocs aléatoires en 2021 et 2022. La valeur économique et le rendement, la qualité chimique intrinsèque et la qualité de transformation, le taux de croissance des feuilles et les caractères agronomiques ont été déterminés. Par rapport à la dose de 105 kg N ha⁻¹ recommandée précédemment, 75 kg N ha⁻¹ a augmenté de manière significative la valeur économique totale et le rendement supérieur du tabac, a amélioré la qualité intégrée des composés chimiques et a permis d'obtenir une proportion de nervure médiane des feuilles dans une fourchette appropriée. La valeur économique totale est positivement corrélée avec le rendement supérieur des feuilles de tabac (R² = 0,91, p < 0,001), alors qu'elle ne l'est pas avec le rendement des feuilles moyennes et inférieures. Le taux de croissance journalier des feuilles au stade de croissance prospère est en corrélation significative avec le rendement du tabac supérieur et a atteint son maximum à un taux d'azote de 75 kg N ha⁻¹. La somme du taux d'application de l'azote et de l'azote résiduel dans le sol avant la transplantation est en corrélation avec la valeur économique totale (R² = 0,66, p < 0,05) et le rendement foliaire supérieur (R² = 0,64, p < 0,05), respectivement. Sur la base de la quantité d'azote résiduel dans le sol avant la transplantation, le taux d'application optimal de l'azote était de 66 kg N ha⁻¹, soit 39 kg N ha⁻¹ de moins que le taux d'azote recommandé précédemment (105 kg N ha⁻¹). Nos résultats ont mis en évidence que le conseiller technique et les agriculteurs devraient ajuster le taux d'application de l'azote de manière appropriée en fonction de la quantité résiduelle d'azote avant la transplantation et optimiser la gestion de l'eau et de l'engrais, en particulier au stade de croissance prospère. L'optimisation du taux d'azote permet non seulement d'accroître les avantages économiques et la qualité de la culture du tabac, mais aussi de respecter l'environnement.