Es wird eine Methode zur routinemäßigen Bestimmung des pH=Wertes des Rauches beschrieben, welche im Vergleich mit der Indikatorpapier-Methode höhere Genauigkeit und Reproduzierbarkeit liefert und zudem die gleichzeitige Bestimmung der Pufferkapazität des Rauches erlaubt. Die Abhängigkeit der Resultate von verschiedenen Einflüssen wird diskutiert.