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Die Bodenkultur: Journal of Land Management, Food and Environment
Édition 71 (2020): Edition 1 (Mars 2020)
Accès libre
Model-driven decision support to facilitate efficient fresh food deliveries
Christian Fikar
Christian Fikar
Institute for Production Management, Vienna University of Economics and Business
Vienna, Austria
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Fikar, Christian
22 juin 2020
Die Bodenkultur: Journal of Land Management, Food and Environment
Édition 71 (2020): Edition 1 (Mars 2020)
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Catégorie d'article:
Research Article
Publié en ligne:
22 juin 2020
Pages:
1 - 9
Reçu:
04 oct. 2019
Accepté:
09 janv. 2020
DOI:
https://doi.org/10.2478/boku-2020-0001
Mots clés
Food logistics
,
decision support
,
shelf life
,
simulation
,
optimization
© 2020 Christian Fikar, published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
