Genetically modified foods in the opinion of the second-year students of biology, biotechnology and tourism and recreation of the Jan Kochanowski University in Kielce – a preliminary study

ALDEMITA RHODORA R, REAÑO IAN MARI, SOLIS RENANDO O, HAUTEA RANDY A. 2015. “Trends in global approvals of biotech crops (1992-2014)”. GM Crops and Foods 6(3):150-166.10.1080/21645698.2015.1056972503319126039675Search in Google Scholar

BOREK-WOJCIECHOWSKA REGINA. 2010. „Żywność modyfikowana genetycznie i jej odbiór w środowisku uniwersyteckim”. Towaroznawcze Problemy Jakości 1 (22): 62-70.Search in Google Scholar

CBOS – Centrum Badania Opinii Społecznej. 2013. Polacy o bezpieczeństwie żywności i GMO. Warszawa: Fundacja Centrum Badania Opinii Społecznej. www.cbos.pl/SPISKOM.POL/2013/K_002_13Search in Google Scholar

European Commission Directorate General for Health and Consumers: Evaluation of the EU legislative framework in the field of GM food and feed. Final Report. European Commission DG SANCO, 12 July 2010. https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/plant/.../plant-gmo-cultivation_report_en.Search in Google Scholar

FLACZYK EWA, CHARZYŃSKA AGNIESZKA, PRZEOR MONIKA, KORCZAK JÓZEF. 2013. „Akceptacja produktów żywnościowych na podstawie informacji na opakowaniach w zależności od wieku, wiedzy żywieniowej i płci konsumentów”. Engineering Sciences and Technologies 4 (11): 20–38.Search in Google Scholar

ISHII TETSUYA, ARAKI MOTOKO. 2016. “Consumer acceptance of food crops developed by genome editing”. Plant Cell Reports 35(7): 1507-1518.10.1007/s00299-016-1974-227038939Open DOISearch in Google Scholar

JURKIEWICZ ANNA, BUJAK FRANCISZEK. 2014. „Wiedza młodzieży kończącej szkoły średnie na temat problematyki genetycznie modyfikowanych organizmów (GMO) i żywności modyfikowanej genetycznie (GMF)”. Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu 20(2): 149–154.Search in Google Scholar

JURKIEWICZ A, ZAGÓRSKI J, BUJAK F, LACHOWSKI S, FLOREK-ŁUSZCZKI M. 2014. Emotional attitudes of young people completing secondary schools towards genetic modification of organisms (GMO) and genetically modified foods (GMF). Annals of Agricultural and Environmental Medicine, 21(1): 205-211.Search in Google Scholar

KRAMKOWSKA MARTA, GRZELAK TERESA, CZYŻEWSKA KRTYSTYNA. 2012. „Żywność modyfikowana genetycznie a postawy konsumentów”. Bromatologia i Chemia Toksykologiczna, XLV, 2: 206–211.Search in Google Scholar

LACHOWSKI S, JURKIEWICZ A, CHOINA P, FLOREK-ŁUSZCZKI M, BUCZAJ A, GOŹDZIEWSKA M. 2017. Readiness of adolescents to use genetically modified organisms according to their knowledge and emotional attitude towards GMOs. Annals of Agricultural and Environmental Medicine, 24(2): 194-200.10.26444/aaem/7447828664693Open DOISearch in Google Scholar

LITWIŃCZUK ZYGMUNT, MONIKA MOLGA. 2015. „Żywność GMO w opinii społeczności miejskiej. Badania ankietowe”. Przemysł spożywczy 4/69: 44-51.10.15199/65.2015.4.6Search in Google Scholar

SADOWSKI ARKADIUSZ, PIASECKA MAGDALENA. 2011. „Poziom wiedzy konsumentów na temat żywności modyfikowanej genetycznie”. Journal of Agribusiness and Rural Development 3(21): 105-114.Search in Google Scholar

SÉRALINI GILLES-ERIC, CELLIER DOMINIQUE, DE VENDOMOIS JÖEL SPIROUX. 2007. “New analysis of a rat feeding study with a genetically modified maize reveals signs of hepatorenal toxicity”. Archives of Environmental Contamination Toxicology 52 (4): 596-602.10.1007/s00244-006-0149-517356802Open DOISearch in Google Scholar

SOKAL ROBERT R., JAMES F. ROHLF. 2013. Biometry: the principles and practice of statistics in biological research. New York: Freeman W.H. and Co. https://www.amazon.com/Biometry-Principles-Practice-Statistics-B.Search in Google Scholar

SPODOBALSKA ROKSANA, WYRZYKOWSKA MAŁGORZATA. 2015. „Świadomość marki GMO w świetle badań ankietowych”. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach. Seria – Rolnictwo 3: 45-57.Search in Google Scholar

TCHÓRZ MICHAŁ, RADONIEWICZ-CHAGOWSKA ANNA, LEWANDOWSKA-STANEK HANNA, SZPONAR ELŻBIETA, SZPONAR JAROSŁAW. 2012. „Żywność genetycznie modyfikowana – niepotrzebne kontrowersje?” Przegląd Lekarski 69 (8): 498–501.Search in Google Scholar

THOMPSON PAUL B, HANNAH WILLIAM. 2008. “Food and agricultural biotechnology: a summary and analysis of ethical concerns”. Advances in Biochemical Engineering Biotechnology 111: 229-264.10.1007/10_2008_10018496654Search in Google Scholar

Ustawa z dnia 22 czerwca 2001 r. o organizmach genetycznie zmodyfikowanych. Dz.U. 2001 nr 76 poz. 811. prawo.sejm.gov.pl/isap.nsf/DocDetails.xsp?id=WDU20010760811Search in Google Scholar

WILCZYŃSKA ALEKSANDRA, WITTBRODT MICHAŁ. 2012. „Wiedza młodzieży akademickiej o żywności genetycznie modyfikowanej i jej postawy wobec tego zagadnienia”. Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni 73: 16-22.Search in Google Scholar

WOJTCZAK ANDRZEJ. 2009. Zdrowie publiczne wyzwaniem dla systemu zdrowia w XXI wieku. Warszawa: PZWL.Search in Google Scholar

World Health Organization, Food Safety Department: Modern food biotechnology, human health and development: an evidence based study. Available on-line:Search in Google Scholar

www.who.int/foodsafety/publications/biotech/biotech_en.pdf (access data: 17 OCT 2017).Search in Google Scholar