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Presence of Escherichia coli O157 and O157:H7 in raw milk and Van herby cheese

Yakup Can Sancak

Yakup Can Sancak

Department of Food Hygiene and Technology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Yuzuncu YilTurkey
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Sancak, Yakup Can
, 
Hakan Sancak

Hakan Sancak

Department of Food Processing, Tatvan Vocational School of Higher Education, University of Bitlis ErenTurkey
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Sancak, Hakan
 et 
Ozgur Isleyici

Ozgur Isleyici

Department of Food Hygiene and Technology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Yuzuncu YilTurkey
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Isleyici, Ozgur
  
30 déc. 2015
Presence of Escherichia coli O157 and O157:H7 in raw milk and Van herby cheese's Cover Image
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Publié en ligne: 30 déc. 2015
Pages: 511 - 514
Reçu: 17 juin 2013
Accepté: 01 déc. 2015
DOI: https://doi.org/10.1515/bvip-2015-0076
Mots clés
© National Veterinary Research Institute in Pulawy
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Langue:
Anglais
Périodicité:
4 fois par an
Sujets de la revue:
Sciences de la vie, Biologie moléculaire, Microbiologie et virologie, Sciences de la vie, autres, Médecine, Médecine vétérinaire
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