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Acetyl-CoA Carboxylase α and Stearoyl-CoA Desaturase Genes Polymorphism and their Influence on Fatty Acid Profile in Milk of Polish Holstein-Friesian Cows

Marzena M. Kęsek

Marzena M. Kęsek

Institute of Animal Breeding, Wrocław University of Environmental and Life SciencesWrocław, Poland
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Kęsek, Marzena M.
, 
Grzegorz Smołucha

Grzegorz Smołucha

Department of Cytogenetics and Molecular Genetics, National Research Institute of Animal ProductionKraków, Poland
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Smołucha, Grzegorz
 et 
Anna E. Zielak-Steciwko

Anna E. Zielak-Steciwko

Institute of Animal Breeding, Wrocław University of Environmental and Life SciencesWrocław, Poland
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Zielak-Steciwko, Anna E.
  
27 oct. 2017
Acetyl-CoA Carboxylase α and Stearoyl-CoA Desaturase Genes Polymorphism and their Influence on Fatty Acid Profile in Milk of Polish Holstein-Friesian Cows's Cover Image
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Publié en ligne: 27 oct. 2017
Pages: 993 - 1006
Reçu: 14 mai 2016
Accepté: 26 avr. 2017
DOI: https://doi.org/10.1515/aoas-2017-0003
Mots clés
© 2017 Marzena M. Kęsek et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Langue:
Anglais
Périodicité:
4 fois par an
Sujets de la revue:
Sciences de la vie, Biotechnologie, Zoologie, Médecine, Médecine vétérinaire
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