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Identification and Localization of β-D-Glucosidase from Two Typical Oenococcus oeni Strains

YAHUI LI

YAHUI LI

Institute of Agro-Product Processing, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, NanjingJiangsu, China
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LI, YAHUI
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YANHONG MA

YANHONG MA

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MA, YANHONG
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KAIHONG HUANG

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HUANG, KAIHONG
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HONGZHI ZHANG

HONGZHI ZHANG

Institute of Agro-Product Processing, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, NanjingJiangsu, China
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ZHANG, HONGZHI
  
07 jun 2016
Identification and Localization of β-D-Glucosidase from Two Typical Oenococcus oeni Strains's Cover Image
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Publicado en línea: 07 jun 2016
Páginas: 209 - 213
Recibido: 02 mar 2015
Aceptado: 06 sept 2015
DOI: https://doi.org/10.5604/17331331.1204481
Palabras clave
© 2016 YAHUI LI et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Idioma:
Inglés
Calendario de la edición:
4 veces al año
Temas de la revista:
Ciencias de la vida, Microbiología y virología
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