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Influence of Cultivar and Storage Time on the Content of Higher Fatty Acids in Apple Cuticle

Marjan Simčič

Simčič, Marjan

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07 sept 2007

Influence of Cultivar and Storage Time on the Content of Higher Fatty Acids in Apple Cuticle's Cover Image

Journal of Fruit and Ornamental Plant Research

Volumen 66 (2007): Edición 1 (Junio 2007)

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Publicado en línea: 07 sept 2007

Páginas: 197 - 203

DOI: https://doi.org/10.2478/v10032-007-0022-8

Palabras clave
apples, higher fatty acids, peel, seeds

This content is open access.

Idioma:: Inglés

Calendario de la edición:: 2 veces al año
Temas de la revista:: Ciencias de la vida, Botánica, Ciencias de la vida, otros

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