Acceso abierto

Chemical Composition and Quality of Cultivated and Natural Blueberry Fruit in Estonia

,

,

,

,

y

07 sept 2007

Chemical Composition and Quality of Cultivated and Natural Blueberry Fruit in Estonia's Cover Image

Journal of Fruit and Ornamental Plant Research

Volumen 66 (2007): Edición 1 (Junio 2007)

Acerca de este artículo

Artículo anterior

Artículo siguiente

Cite

Compartir

Descargar portada

Publicado en línea: 07 sept 2007

Páginas: 143 - 153

DOI: https://doi.org/10.2478/v10032-007-0016-6

Palabras clave
bilberry, vitamin, surface color, sugars, titratable acids, soluble solids, and anthocyanin

This content is open access.

Idioma:: Inglés

Calendario de la edición:: 2 veces al año
Temas de la revista:: Ciencias de la vida, Botánica, Ciencias de la vida, otros

RSS Feed de revista