Iniciar sesión
Registrarse
Restablecer contraseña
Publicar y Distribuir
Soluciones de Publicación
Soluciones de Distribución
Temas
Arquitectura y diseño
Artes
Ciencias Sociales
Ciencias de la Información y Bibliotecas, Estudios del Libro
Ciencias de la vida
Ciencias de los materiales
Deporte y tiempo libre
Estudios clásicos y del Cercano Oriente antiguo
Estudios culturales
Estudios judíos
Farmacia
Filosofía
Física
Geociencias
Historia
Informática
Ingeniería
Interés general
Ley
Lingüística y semiótica
Literatura
Matemáticas
Medicina
Música
Negocios y Economía
Química
Química industrial
Teología y religión
Publicaciones
Revistas
Libros
Actas
Editoriales
Blog
Contacto
Buscar
EUR
USD
GBP
Español
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Carrito
Home
Revistas
Strojnícky časopis - Journal of Mechanical Engineering
Volumen 70 (2020): Edición 2 (November 2020)
Acceso abierto
Monitoring of the Apple Ferment Parameters
Čierny Matúš
Čierny Matúš
,
Macho Oliver
Macho Oliver
,
Gabrišová Ľudmila
Gabrišová Ľudmila
y
Fekete Roman
Fekete Roman
| 12 dic 2020
Strojnícky časopis - Journal of Mechanical Engineering
Volumen 70 (2020): Edición 2 (November 2020)
Acerca de este artículo
Artículo anterior
Artículo siguiente
Resumen
Referencias
Autores
Artículos en este número
Vista previa
PDF
Cite
Compartir
Publicado en línea:
12 dic 2020
Páginas:
49 - 54
DOI:
https://doi.org/10.2478/scjme-2020-0019
Palabras clave
Fermentation
,
Yeast
,
Determination of ethanol
© 2020 Čierny Matúš et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.