Acerca de este artículo
Publicado en línea: 24 dic 2018
Páginas: 91 - 100
Aceptado: 29 jun 2018
DOI: https://doi.org/10.2478/forma-2018-0008
Palabras clave
© 2018 Rafał Ziobro, published by Sciendo
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Ziobro, Rafał
Department of Carbohydrate Technology, University of Agriculture KrakowPoland