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Effect of Four Fattening Systems on Quality of White Kołuda® Goose Products*

Krzysztof Wojtycza

Krzysztof Wojtycza

Central Laboratory, National Research Institute of Animal ProductionMorawica, Poland
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Wojtycza, Krzysztof
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Robert Gąsior

Robert Gąsior

Central Laboratory, National Research Institute of Animal ProductionMorawica, Poland
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Gąsior, Robert
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Beata Szymczyk

Beata Szymczyk

Department of Animal Nutrition and Feed Science, National Research Institute of Animal ProductionMorawica, Poland
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Szymczyk, Beata
, 
Angelika Odrzywolska

Angelika Odrzywolska

Central Laboratory, National Research Institute of Animal ProductionMorawica, Poland
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Odrzywolska, Angelika
, 
Halina Bielińska

Halina Bielińska

Experimental Station Kołuda Wielka, National Research Institute of Animal ProductionJanikowo, Poland
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Wojciech Wróblewski

Wojciech Wróblewski

Central Laboratory, National Research Institute of Animal ProductionMorawica, Poland
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Wróblewski, Wojciech
  
24 jul 2025
Effect of Four Fattening Systems on Quality of White Kołuda® Goose Products*'s Cover Image
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Publicado en línea: 24 jul 2025
Páginas: 1171 - 1187
Recibido: 18 abr 2024
Aceptado: 05 ene 2025
DOI: https://doi.org/10.2478/aoas-2025-0023
Palabras clave
© 2025 Krzysztof Wojtycza et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Idioma:
Inglés
Calendario de la edición:
4 veces al año
Temas de la revista:
Ciencias de la vida, Biotecnología, Zoología, Medicina, Medicina veterinaria
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