Iniciar sesión
Registrarse
Restablecer contraseña
Publicar y Distribuir
Soluciones de Publicación
Soluciones de Distribución
Temas
Arquitectura y diseño
Artes
Ciencias Sociales
Ciencias de la Información y Bibliotecas, Estudios del Libro
Ciencias de la vida
Ciencias de los materiales
Deporte y tiempo libre
Estudios clásicos y del Cercano Oriente antiguo
Estudios culturales
Estudios judíos
Farmacia
Filosofía
Física
Geociencias
Historia
Informática
Ingeniería
Interés general
Ley
Lingüística y semiótica
Literatura
Matemáticas
Medicina
Música
Negocios y Economía
Química
Química industrial
Teología y religión
Publicaciones
Revistas
Libros
Actas
Editoriales
Blog
Contacto
Buscar
EUR
USD
GBP
Español
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Carrito
Home
Revistas
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
Volumen 20 (2016): Edición 1 (June 2016)
Acceso abierto
Application of central composite design to optimize the amount of carbon source and prebiotics for Bifidobacterium bifidum BB01
Guowei Shu
Guowei Shu
,
Ni Lei
Ni Lei
,
He Chen
He Chen
,
Man Hu
Man Hu
y
Hui Yang
Hui Yang
| 18 jun 2016
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
Volumen 20 (2016): Edición 1 (June 2016)
Acerca de este artículo
Artículo anterior
Artículo siguiente
Resumen
Referencias
Autores
Artículos en este número
Vista previa
PDF
Cite
Compartir
Publicado en línea:
18 jun 2016
Páginas:
41 - 52
DOI:
https://doi.org/10.1515/aucft-2016-0003
Palabras clave
central composite design
,
prebiotics
,
probiotics
© 2016 Lucian Blaga University, published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.