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Journal of Fruit and Ornamental Plant Research
Band 20 (2012): Heft 1 (October 2012)
Uneingeschränkter Zugang
The background and new perspectives and agricultural aspects concerning food allergy and fruit hypersensitivity
Magdalena Jasińska-Stroschein
Magdalena Jasińska-Stroschein
,
Piotr Szcześniak
Piotr Szcześniak
,
Jacek Owczarek
Jacek Owczarek
und
Daria Orszulak-Michalak
Daria Orszulak-Michalak
| 31. Okt. 2012
Journal of Fruit and Ornamental Plant Research
Band 20 (2012): Heft 1 (October 2012)
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Online veröffentlicht:
31. Okt. 2012
Seitenbereich:
65 - 82
DOI:
https://doi.org/10.2478/v10290-012-0006-8
Schlüsselwörter
food
,
allergy
,
fruits
This content is open access.
Magdalena Jasińska-Stroschein
Department of Biopharmacy, Medical University of Lodz Muszyńskiego 1, 90-151 Łódź, POLAND
Piotr Szcześniak
Department of Biopharmacy, Medical University of Lodz Muszyńskiego 1, 90-151 Łódź, POLAND
Jacek Owczarek
Department of Biopharmacy, Medical University of Lodz Muszyńskiego 1, 90-151 Łódź, POLAND
Daria Orszulak-Michalak
Department of Biopharmacy, Medical University of Lodz Muszyńskiego 1, 90-151 Łódź, POLAND