The Effect of Carcass Conformation Class (Europ System) on the Slaughter Quality of Young Crossbred Beef Bulls and Holstein-Friesians / Porównanie wartości rzeźnej buhajków mieszańców mięsnych i holsztyno-fryzów w zależności od klasy uformowania w systemie EUROP
, , , , , und
29. Jan. 2013
Über diesen Artikel
Online veröffentlicht: 29. Jan. 2013
Seitenbereich: 121 - 131
DOI: https://doi.org/10.2478/v10220-012-0064-9
Schlüsselwörter
This content is open access.
Nogalski, Zenon
Wroński, Marek
Wielgosz-Groth, Zofia
Purwin, Cezary
Sobczuk-Szul, Monika
Mochol, Magdalena
Pogorzelska, Paulina