Uneingeschränkter Zugang

Waste Reduction by Improved Quality Control And Hadzad Analysis And Critical Control Point (HACCP) Implementation: A Case Study From Edfina Company For Presrved Foods, Alexandria, Egypt


Zitieren

El-Sayed El-Tanboly
Food Technology and Nutrition Division, National Research CentreEgypt
Mahmoud El-Hofi
Food Technology and Nutrition Division, National Research CentreEgypt
Nabil Abd-Rabou
Food Technology and Nutrition Division, National Research CentreEgypt
Youssef Bahr Youssef
Food Technology and Nutrition Division, National Research CentreEgypt
Osama Ibrahim
Food Technology and Nutrition Division, National Research CentreEgypt
Adel Kholif
Food Technology and Nutrition Division, National Research CentreEgypt
eISSN:
2616-1923
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
2 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Wirtschaftswissenschaften, Betriebswirtschaft, Marketing, Vertrieb, Kundenbeziehungen, Medizin, Vorklinische Medizin, Grundlagenmedizin, andere, Klinische Medizin