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Vinegar Extract Produced Using Ripe Fruits of Wild Genotype of Citrus depressa Hayata in Okinawa

Takashi Hanagasaki

Takashi Hanagasaki

Food Research Section of Okinawa Industrial Technology CenterUruma, Japan
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Hanagasaki, Takashi
  
16. Juli 2023
Vinegar Extract Produced Using Ripe Fruits of Wild Genotype of Citrus depressa Hayata in Okinawa's Cover Image
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Online veröffentlicht: 16. Juli 2023
Seitenbereich: 47 - 54
Eingereicht: 01. März 2023
Akzeptiert: 01. Juni 2023
DOI: https://doi.org/10.2478/johr-2023-0003
Schlüsselwörter
© 2023 Takashi Hanagasaki, published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
2 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Biotechnologie, Botanik, Ökologie, Biologie, andere
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