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Detection of Resistant Escherichia coli During Meat Processing in Food Establishments

Nikola Dančová

Nikola Dančová

Department of Public Veterinary Medicine and Animal Welfare
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Dančová, Nikola
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Ivana Regecová

Ivana Regecová

Department of Food Hygiene, Technology and Safety
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Gabriela Gregová

Gabriela Gregová

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Ján Király

Ján Király

Department of Microbiology and Immunology, University of Veterinary Medicine and Pharmacy in KošiceKošice, Slovakia
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Tatiana Szabóová

Tatiana Szabóová

Department of Public Veterinary Medicine and Animal Welfare
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Szabóová, Tatiana
  
27. Juni 2024
Detection of Resistant Escherichia coli During Meat Processing in Food Establishments's Cover Image
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Online veröffentlicht: 27. Juni 2024
Seitenbereich: 26 - 32
Eingereicht: 26. März 2024
Akzeptiert: 13. Mai 2024
DOI: https://doi.org/10.2478/fv-2024-0014
Schlüsselwörter
© 2024 Nikola Dančová et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
4 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Molekularbiologie, Biotechnologie, Mikrobiologie und Virologie, Medizin, Veterinärmedizin
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