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Folia Horticulturae
Band 22 (2010): Heft 1 (June 2010)
Uneingeschränkter Zugang
Cultivar and seasonal variation in bioactive compounds of highbush blueberry fruits (
Vaccinium corymbosum
L.)
Barbara Łata
Barbara Łata
und
Marzena Wińska-Krysiak
Marzena Wińska-Krysiak
| 01. Aug. 2013
Folia Horticulturae
Band 22 (2010): Heft 1 (June 2010)
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Online veröffentlicht:
01. Aug. 2013
Seitenbereich:
31 - 35
DOI:
https://doi.org/10.2478/fhort-2013-0148
Schlüsselwörter
antioxidant
,
ascorbate
,
chlorogenic acid
,
glutathione reductase
,
thiols
© 2010 Barbara Łata et al., published by Versita
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.