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Scientific Bulletin of Valahia University - Materials and Mechanics
Band 20 (2024): Heft 22 (April 2024)
Uneingeschränkter Zugang
Silver Nanoparticles in Food Bio Packaging. A Short Review
Nicolae Angelescu
Nicolae Angelescu
,
Daniela Grigorescu
Daniela Grigorescu
und
Dan Nicolae Ungureanu
Dan Nicolae Ungureanu
| 02. Mai 2024
Scientific Bulletin of Valahia University - Materials and Mechanics
Band 20 (2024): Heft 22 (April 2024)
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Online veröffentlicht:
02. Mai 2024
Seitenbereich:
30 - 34
DOI:
https://doi.org/10.2478/bsmm-2024-0006
Schlüsselwörter
nanotechnology
,
nanoparticles
,
food industry
,
food safety
,
bionanomaterials
© 2024 Nicolae Angelescu et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Nicolae Angelescu
Doctoral School of Valahia University of Targoviste,
Romania
Valahia University of Targoviste, Faculty of Materials Engineering and Mechanics
Targoviste, Romania
Daniela Grigorescu
Valahia University of Targoviste, Faculty of Materials Engineering and Mechanics
Targoviste, Romania
Dan Nicolae Ungureanu
Doctoral School of Valahia University of Targoviste,
Romania