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Scientific Bulletin of Valahia University - Materials and Mechanics
Band 20 (2024): Heft 22 (April 2024)
Uneingeschränkter Zugang
Silver Nanoparticles in Food Bio Packaging. A Short Review
Nicolae Angelescu
Nicolae Angelescu
,
Daniela Grigorescu
Daniela Grigorescu
und
Dan Nicolae Ungureanu
Dan Nicolae Ungureanu
| 02. Mai 2024
Scientific Bulletin of Valahia University - Materials and Mechanics
Band 20 (2024): Heft 22 (April 2024)
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Online veröffentlicht:
02. Mai 2024
Seitenbereich:
30 - 34
DOI:
https://doi.org/10.2478/bsmm-2024-0006
Schlüsselwörter
nanotechnology
,
nanoparticles
,
food industry
,
food safety
,
bionanomaterials
© 2024 Nicolae Angelescu et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.