Growth performance and survival rates of Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) reared on diets containing Black soldier fly (Hermetia illucens L.) larvae meal

Es wurde ein 72-tägiger Fütterungsversuch durchgeführt, um die Auswirkungen der Substitution von Fischmehl (FM) durch Larvenmehl der Schwarzen Soldatenfliege (Hermetia illucens L.; BSFLM) auf die Wachstumsleistung und die Überlebensraten von Tilapia (Oreochromis niloticus L.) zu erheben. Es wurden vier Testrationen formuliert bei welchen FM durch BSFLM in Raten von 0% (Kontrolle), 33%, 67% und 100% substituiert wurde. 240 männliche Tilapia (52,3 ± 0,29 g) wurden auf 4 Gruppen (jeweils 4 Wiederholungen) verteilt: 16 Hapa-Netze (15 Fische/Hapa) wurden in einem 800 m² großen Teich eingesetzt. Die Fische wurden zweimal täglich mit einer Menge von 5% der Lebendmasse gefüttert. Die Wiegung der Fische erfolgte alle zwei Wochen; die Mortalität wurde täglich aufgezeichnet, die physikalisch-chemischen Wasser-Parameter wurden wöchentlich kontrolliert. Die Wachstumsleistung und die Überlebensraten der Tilapia unterschieden sich zwischen den Behandlungen nicht signifikant (p> 0,05). Zusammenfassend zeigt die vorliegende Studie, dass vollfettes BSFLM bis zu 100% des FM ersetzen kann, ohne negative Auswirkungen auf die Wachstumsleistung und die Überlebensraten von Tilapia zu haben. Der Trend zu einem verringerten Wachstum bei der Ration mit 100% Substitution deutet auf die Notwendigkeit weiterer Studien zur Steigerung des Nährwerts von BSFLM, z.B. durch Weiterverarbeitung, hin.