Uneingeschränkter Zugang

Carcass and Meat Quality of Lambs from Thin-Tailed and Fat-Tailed Breeds at Five Different Slaughter Weights

Bulent Ekiz

Bulent Ekiz

Department of Animal Breeding and Husbandry, Istanbul University-CerrahpasaTurkey
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Ekiz, Bulent
, 
P. Dilara Kecici

P. Dilara Kecici

Department of Animal Breeding and Husbandry, Istanbul University-CerrahpasaTurkey
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Kecici, P. Dilara
, 
Y. Ziya Ograk

Y. Ziya Ograk

Department of Animal Breeding and Husbandry, Faculty of Veterinary Medicine, Sivas Cumhuriyet UniversitySivas, Turkey
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Ograk, Y. Ziya
, 
Hulya Yalcintan

Hulya Yalcintan

Department of Animal Breeding and Husbandry, Istanbul University-CerrahpasaTurkey
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Yalcintan, Hulya
, 
Nursen Ozturk

Nursen Ozturk

Department of Animal Breeding and Husbandry, Istanbul University-CerrahpasaTurkey
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Ozturk, Nursen
, 
Akin Yakan

Akin Yakan

Department of Genetics, Faculty of Veterinary Medicine, Hatay Mustafa Kemal UniversityHatay, Turkey
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Yakan, Akin
, 
Gulcan Demirel

Gulcan Demirel

Department of Animal Nutrition and Nutritional Diseases, Istanbul University-CerrahpasaTurkey
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Demirel, Gulcan
, 
Omur Kocak

Omur Kocak

Department of Animal Breeding and Husbandry, Istanbul University-CerrahpasaTurkey
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Kocak, Omur
 und 
Alper Yilmaz

Alper Yilmaz

Department of Animal Breeding and Husbandry, Istanbul University-CerrahpasaTurkey
Suche nach diesem Autor auf
Sciendo|Google Scholar
Yilmaz, Alper
  
04. Feb. 2022
Carcass and Meat Quality of Lambs from Thin-Tailed and Fat-Tailed Breeds at Five Different Slaughter Weights's Cover Image
Über diesen Artikel
Vorheriger Artikel
Nächster Artikel
Zitieren
COVER HERUNTERLADEN
Online veröffentlicht: 04. Feb. 2022
Seitenbereich: 397 - 418
Eingereicht: 12. Aug. 2020
Akzeptiert: 18. Jan. 2021
DOI: https://doi.org/10.2478/aoas-2021-0004
Schlüsselwörter
© 2022 Bulent Ekiz et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
4 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Biotechnologie, Zoologie, Medizin, Veterinärmedizin
Zeitschrift RSS Feed