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Beef tenderness improvement by dietary vitamin D3 supplementation in the last stage of fattening of cattle

Andrzej Półtorak

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Półtorak, Andrzej
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Małgorzata Moczkowska

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Jarosław Wyrwisz

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 und 
Agnieszka Wierzbicka

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Wierzbicka, Agnieszka
  
04. Apr. 2017
Beef tenderness improvement by dietary vitamin D3 supplementation in the last stage of fattening of cattle's Cover Image
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Online veröffentlicht: 04. Apr. 2017
Seitenbereich: 59 - 67
Eingereicht: 19. Jan. 2016
Akzeptiert: 10. März 2017
DOI: https://doi.org/10.1515/jvetres-2017-0008
Schlüsselwörter
© 2017 Andrzej Półtorak et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
4 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Molekularbiologie, Mikrobiologie und Virologie, Biologie, andere, Medizin, Veterinärmedizin
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